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海口酒店设备回收,快速上门,免费估价

2025-05-09 01:00:01 463次浏览

价 格:面议

原则上所有的不锈钢厨房设备都应保持干净、干燥若沾水应及时擦干,以防成水痕或被锈蚀。对于饺链和滑轨,定期添加润滑油,以保证部件开合顺滑。拉手上不要悬挂重物或湿物,如有松动可调节其后部的螺丝。门板不齐或松动时,可用十字螺丝刀对门饺进行研究调整和紧固。

厨房内应配备灭火毯,用来扑灭各类油锅火灾。另外,厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭 诺科酒店厨房大功率电磁炉火器设施,并应放置在明显部位,以备紧急时所需。

操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源后方可离开。

餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。

调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。

制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。

被浏览过 963931 次    版权所有:海口一号旧货回收公司(ID:8414903) 李春琳

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